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Râpe Coupe Large Master Manche en Bois Microplane
On ne cache plus son côté gourmand avec la râpe Coupe Large Microplane : des morceaux assumés, d’une saveur exquise et d’une finesse incomparable.
Cette râpe professionnelle, dotée de cinq lames larges, vous permet de réaliser des copeaux immenses, mais très minces. Ce résultat est garanti grâce à l’affutage exceptionnel des lames, conçues selon un procédé photochimique que l’entreprise Microplane ne cesse d’améliorer. C’est ainsi que, sans effort, vous réussirez à râper des aliments durs tels que le parmesan, la truffe et le chocolat, en tranches délicates.
Cette râpe Microplane est fabriquée dans des matériaux nobles. Le manche en bois, qui donne à la râpe une apparence élégante, est en noyer du Kentucky (USA). Un bois très résistant, possédant une teinte foncée, qui apporte une touche de caractère. Grâce à ce manche en bois et une lame en acier inoxydable haut de gamme, la râpe devient extrêmement robuste. En plus de cette qualité professionnelle, la râpe inox est somptueuse ; pleine de puissance et de brillance.
Découvrez l’ensemble de la collection Microplane Master et trouvez la râpe de cuisine qui vous correspond parmi les sept lames disponibles.
Les + produit
Utilisation recommandée :
Cette Râpe Coupe Large s’utilise avec le fromage à pâte dure, la truffe, le chocolat et le beurre. Elle permet d’obtenir de légères tranches et de fins copeaux gourmands.
Caractéristiques de la Râpe Coupe Large Master Manche en Bois Microplane :
| Matière : | Bois, Acier Inoxydable |
|---|---|
| Dimension : | 30 cm |
En 1994, une pâtissière canadienne détourne l'usage d'une râpe à bois Microplane en l'utilisant en cuisine, et est agréablement surprise de sa qualité. Dès lors, la marque se spécialise dans la fabrication de zesteurs et râpes de cuisine. Reconnus dans le monde entier pour leur efficacité, les ustensiles Microplane sont ergonomiques, polyvalents et vous permettent de râper vos aliments sans effort, pendant de très nombreuses années !








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