Râpe Coupe Large Professional Inox Microplane

Râpe Coupe Large Professional Inox Microplane

Que vous souhaitiez décrocher votre première étoile ou atteindre un niveau de résultat digne des plus grands chefs, découvrez la Râpe Coupe Large de la collection Microplane Professional.

Depuis 30 ans, Microplane s'est spécialisée dans la conception d'outils de découpe d'exception, aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs passionnés. De la menuiserie à la cuisine, l'entreprise a su développer une expertise unique dans la fabrication de râpes d'une précision inégalée. Grâce à un procédé de découpe photochimique de pointe, les lames sont parfaitement affûtées, offrant une coupe d'une netteté exceptionnelle.

Avec cinq lames larges, Microplane a conçu cette râpe inox pour permettre de réaliser de grands copeaux fins. Grâce à cela, il est possible d'expérimenter des produits délicats comme la truffe, pour ajouter une touche de noisette terreuse à vos créations, ou encore le parmesan, pour râper des morceaux fondants qui viendront sublimer vos pâtes à l'italienne. La râpe Microplane vous donne aussi la possibilité de râper du beurre, idéal pour accompagner un plateau de charcuterie, ou du chocolat pour une expérience gustative incomparable.

L'un des principaux atouts de cette râpe de cuisine est sa lame ultra-tranchante, qui permet de découper les ingrédients de manière précise, sans qu’ils restent coincés. Ils préservent leur texture et leurs arômes sont rehaussés au passage de la lame. Les copeaux viennent ensuite se déposer en douceur sur votre langue, libérant toute la richesse des saveurs de vos aliments.

Cette râpe professionnelle, en acier inoxydable de haute qualité, possède un style éclatant et raffiné. Grâce à son métal, la râpe résiste à une utilisation intensive et à l’usure du temps, faisant d’elle un outil de découpe qui vont accompagnera pendant très longtemps en cuisine. Le manche inox et l’embout en caoutchouc antidérapant garantissent une prise en main confortable et sécurisée, offrant ainsi une expérience agréable et maîtrisée.

La Râpe Coupe Large est donc un outil de cuisine professionnel, performant et durable pour tous ceux qui recherchent l’excellence en cuisine.

Les + produit

• 5 lames larges ultra-affûtées
• Coupe des copeaux à la fois grands et fins
• Râpe en acier inoxydable haut de gamme
• Qualité professionnelle
• Extrémité en caoutchouc antidérapant
• Manche conçu pour une prise en main confortable
  
• Design éclatant
• Étui qui facilite le rangement

Utilisation recommandée :

Cette Râpe Coupe Large s’utilise avec le fromage à pâte dure, la truffe, le chocolat et le beurre.

Caractéristiques de la Râpe Coupe Large Professional Inox Microplane :

• Râpe Coupe Large
• 5 lames ultra-affûtées
• Qualité professionnelle
• Cadre robuste
• Design élégant
• Extrémité en caoutchouc antidérapant
• Nettoyage facile
• Étui de rangement inclus
• Matière : Acier inoxydable haut de gamme
• Utilisations : fromage à pâte dure, truffe, chocolat, beurre
• Dimension : 31,5 x 7,5 x 3 cm
• Poids : 200 grammes
• Entretien : Rincer sous l'eau et sécher la râpe après utilisation. La râpe passe au lave-vaisselle, mais pour un affûtage optimal, nous vous le déconseillons.
• Processus de fabrication photochimique de la lame Made in USA
• Collection Professional
• Marque : Microplane