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STAUB

STAUB Cocotte Fonte Ovale 29 cm Vert Basilic Majolique 4,2 L

Cocotte en Fonte 4/5 personnes 4,2 L
En stock
279,00 €
Couleur
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STAUB Cocotte Fonte Ovale 29 cm Vert Basilic Majolique 4,2 L
Couleur : Vert Basilic
Diamètre : 29 cm
279,00 €

Descriptif

STAUB Cocotte Fonte Ovale 29 cm Vert Basilic Majolique 4,2 L
Cocotte en fonte 4/5 personnes

Staub a conçu pour les grands chefs  mais aussi pour vous une cocotte ovale faite de fonte émaillée pour vous garantir robustesse et une meilleure répartition de la chaleur lors de la cuisson.
Dotée d'un revêtement en fonte émaillée noir mat, la cocotte en fonte Staub délivre à vos aliments mijotés une chaleur uniforme pour une cuisson douce et lente de vos aliments qui conserveront leurs nutriments essentiels et naturels.
La cocotte en fonte Staub s'utilise sur toutes les surfaces de cuisson conventionnelles (y compris l'induction) et passe au four pour vous permettre de réaliser de délicieux gratins. Staub a également conçu pour vous faciliter la vie, un couvercle unique doté de picots sur la face intérieure : l'eau condensée accumulée lors de la cuisson est alors restituée sous forme de goutte d'eau. Viandes, légumes sont arrosés en continu, plus besoin de vous en préoccuper.
Dotée d'une magnifique couleur Vert Basilic la cocotte en fonte Staub donnera la petite touche de couleur qu'il manquait à votre cuisine ou sur votre table. De plus, la fonte utilisée étant de qualité supérieure, vous pouvez sans problème servir votre plat directement dans la cocotte, cette dernière se charge de conserver durablement votre plat au chaud.

 

Par ici pour retrouver la recette de l'Osso Bucco par Staub

 

Caractéristiques Cocotte STAUB:

  • Couleur : Vert Basilic Majolique
  • Diamètre : 29 cm
  • Volume : 4,2 litres
  • Nombre de parts : 4 - 5 personnes
  • Matériau : Cocotte en Fonte Émaillée
  • Forme : Ovale
  • Tous feux dont induction (passe au four)
  • Passe au lave vaisselle mais nous vous conseillons de laver votre cocotte sous l'eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge végétale.
  • Idéale pour les plats mijotés : la cocotte en fonte retient, diffuse lentement et répartit de façon homogène la chaleur
  • Fabriqué en France
  • Garantie Constructeur à vie

La qualité Staub :

  • Made in France : votre produit a subi des tests parmi les plus sévères qui soient afin de vous garantir un fonctionnement optimal constant et révéler les qualités gustatives de vos aliments.
  • L'émail Majolique : émaux composés de 100% de verre, une finition spécifique qui donne aux couleurs un aspect brillant et des nuances très intenses.
  • Finition Noir Mat : l'intérieur de votre cocotte est émaillé en finition "noir mat". Un émail de qualité supérieure permettant d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques, aux rayures mais également de braiser et rôtir sans attacher.
  • Les secrets du couvercle STAUB : moins d'humidité s'échappe durant la cuisson 10% d'humidité en plus est retenue à l'intérieur de la cocotte. Le système d'arrosage constitué de picots répartis sur la surface intérieure plate du couvercle assure un effet « gouttes d'eau » tombant en continu sur les aliments.

Astuce : le couvercle en forme de cuvette vous permet d'y placer des glaçons afin d'accélérer le processus de condensation à l'intérieur ou d'y poser votre cuillère en bois pendant la cuisson.

Précaution d'emploi : se référer impérativement au manuel d'instruction avant utilisation, vous risqueriez d'endommager irrémédiablement votre cocotte.

 

Les recettes

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