Entonnoir à piston - Aussi bien prisé des pâtissiers que des cuisiniers, l'entonnoir à piston en inox ou en plastique permet de faire preuve de précision au moment de servir ou de remplir un petit contenant comme une verrine. Retrouvez sur CuisineAddict.com l'entonnoir à piston le plus adapté à vos besoins et ce, toujours au meilleur prix.
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Entonnoir à piston
L'entonnoir à piston, ou entonnoir automatique, se caractérise par son extrémité qui s'ouvre et se ferme par une simple pression sur la gâchette. Vous pourrez y visser la douille la plus adaptée à votre préparation, pour un débit plus ou moins important.
L'entonnoir à piston professionnel se compose d'inox. De cette manière, vous pourrez y verser des préparations chaudes et froides sauce, coulis, caramel, etc.
Grâce à son socle antidérapant, pas besoin d'être à plusieurs pour remplir l'entonnoir à piston et le tenir ! Le socle antidérapant vous permet de garder les mains libres pour le remplir. Gardez-le toujours à portée de main lorsque vous vous servez de l'entonnoir à piston professionnel : de cette manière vous pourrez facilement le poser le temps de changer de plat par exemple.
Conçu pour un usage professionnel, l'entonnoir De Buyer en inox ravira les experts comme les amateurs.
Accompagné d'un socle en inox antidérapant, l'entonnoir professionnel en inox De Buyer se décline sous 7 modèles, dont 4 avec des poignées de différentes couleurs. D'une contenance allant de 0.8 L à 3.3 L, l'entonnoir en inox De Buyer ravira les professionnels comme les particuliers. Selon le modèle, différentes buses peuvent être fournies afin de s'adapter à la préparation et de ne pas casser la texture. L'entonnoir professionnel De Buyer en inox est entièrement démontable afin de faciliter l'entretien.
Tout aussi pratique, l'entonnoir à piston se décline en plastique transparent. Très esthétique, il vous permettra de voir le niveau de préparation restant.
Quel que soit l'entonnoir de cuisine choisi, celui-ci facilitera votre quotidien en cuisine. Vous pourrez ainsi remplir des verrines ou des moules à petites empreintes rapidement et sans en répandre à côté.
L'entonnoir de cuisine à piston vous permettra de verser une sauce ou un bouillon au dernier moment, afin que les aliments ne soient pas trop humides et que la présentation soit réussie.
L'entonnoir à piston inox ou en plastique est fait pour contenir et verser des préparations liquides ou semi liquides. Selon la consistance, il faudra donc veiller à choisir la douille la plus adaptée et à presser doucement la gâchette afin de ne pas en mettre partout.
A usage professionnel ou domestique, en inox ou en plastique, l'entonnoir de cuisine à piston allie rapidité, efficacité et propreté. A vous de choisir le modèle qui vous convient le mieux, en fonction de l'usage prévu et de la contenance.
Qu’est-ce qu’un entonnoir à piston et quel est son usage ?
- L’entonnoir à piston est un ustensile de cuisine en forme de cône et disposant d’une poignée.
- L’entonnoir à piston s’utilise pour verser des préparations liquides ou semi-liquides, chaudes ou froides.
- En cuisine, il permet de transvider des sauces, des bouillons, de remplir des verrines…
- En pâtisserie, vous pouvez l’utiliser pour remplir des moules à petites empreintes avec du chocolat, du caramel, du coulis de fruit…
- L’entonnoir peut être ouvert et fermé grâce à la présence d’une gâchette. Cela offre de la précision dans les dosages.
- L’embout est plus ou moins large en fonction du débit souhaité.
- L’entonnoir peut être en inox ou encore en plastique.
- Certains entonnoirs possèdent également un support.
- De la même manière, il existe des entonnoirs automatiques ou manuels.