Livres Batch Cooking

Livres Batch Cooking

Livres Batch Cooking - Nous avons tous sur nos étagères des livres de cuisine dont nous sommes friands et qui nous aident dans la préparation de nos repas ou des plats aux grandes occasions. Avec le livre recette batch cooking, vous aurez là tout ce qu’il vous faudra pour les repas du quotidien pour toute la famille !

Si vous enchaînez les semaines à mille à l’heure sans prendre le temps de vous faire de bons petits plats maison, sachez qu’un livre batch cooking peut vous aider à vous organiser. En effet, les meal prep recettes incluent des menus équilibrés et variés, des aliments de saison et une liste de courses pour vous simplifier cette tâche parfois vécue comme une corvée.

La méthode du batch cooking commence par la liste de courses avec le détail des aliments qui rentreront dans la composition de vos différents plats. Ensuite, vient le moment où il faut préparer les aliments. Cela est généralement fait le dimanche, pour optimiser le temps libre du week-end. Il suffit ensuite de suivre les étapes du menu batch cooking comme éplucher certains fruits & légumes, cuire la viande… Toutes ces préparations sont ensuite stockées grâce au mode de conservation le plus adéquat (boîte, sachet, bouteille…).

La magie du batch cooking réside dans le fait qu’en suivant les recettes du livre, toutes vos préparations seront prêtes en 1 ou 2 heures. Ce sont des recettes faciles, adaptées aux débutants, souvent illustrées et toujours savoureuses !

Il existe plusieurs livres dont le sujet est le batch cooking, aux Éditions Hachette, comme le généraliste « En 2h je cuisine pour toute la semaine ». Il vous sera facile de suivre les recettes saines, veggie, light ou spéciales pour vos lunch box grâce aux étapes détaillées et petits conseils.

Avec le batch cooking, on se prépare des petits plats maison toute l’année. Batch cooking végé, batch cooking light ou batch cooking débutant, tout le monde trouvera son mode de fonctionnement adapté à ses besoins !