Moule insert Bûche

Le chocolat est prêt, les ingrédients pour la génoise aussi, les fruits rouges parés à la compotée… Mais vous, êtes-vous certain d’avoir pensé à tout pour votre périple au pays des bûches de Noël ? Car on raconte que seuls les cuisiniers munis d’une arme secrète sauront arriver au bout de ce voyage… Amis pâtissiers, n’oubliez pas votre moule à insert pour bûche ! Ce petit moule permet de réaliser le fourrage intérieur de vos desserts de fête. En préparant à part votre insert, ce dernier peut être placé au froid puis disposé facilement au moment du montage de votre gâteau. Allié de bien des recettes de bûches de Noël, l’insert à bûche facilite la réalisation de ce dessert de fête et lui offre à la découpe un rendu parfait. Découvrez nos différents modèles, ainsi que nos kits de moule à bûche avec insert.