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Moulin à Sel Humide

Moulin à Sel Humide - Invitez le goût à votre table avec le moulin à sel humide. Pour profiter pleinement du sel de Guérande, de la fleur de sel et de tous les autres sels contenant un pourcentage en eau important, il est nécessaire d’avoir un moulin avec une mécanisme adapté. C’est pourquoi les moulins à sel humide que nous vous avons sélectionnés possèdent un mécanisme en céramique, capable de résister à la corrosion. Ils sont spécialement conçus pour moudre tous les sels humides. Retrouvez les marques Peugeot et Kyocera et faites votre choix parmi leurs différents modèles.

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Moulin à Sel Humide

Moulin à Sel Humide - Invitez le goût à votre table avec le moulin à sel humide. Pour profiter pleinement du sel de Guérande, de la fleur de sel et de tous les autres sels contenant un pourcentage en eau important, il est nécessaire d’avoir un moulin avec une mécanisme adapté. C’est pourquoi les moulins à sel humide que nous vous avons sélectionnés possèdent un mécanisme en céramique, capable de résister à la corrosion. Ils sont spécialement conçus pour moudre tous les sels humides. Retrouvez les marques Peugeot et Kyocera et faites votre choix parmi leurs différents modèles.

Moulin à Sel Humide - Le sel humide le plus connu de France ? Le sel de Guérande bien sûr ! Reconnu internationalement, il fait partie du patrimoine culinaire français. Ce sel de mer est notamment réputé pour sa riche concentration en minéraux (magnésium, calcium...) et en oligo-éléments.

Pour pouvoir facilement utiliser en cuisine ce sel français mais aussi tous les autres, parcourez notre sélection de moulins à sel spécial « sel gris ». Ces moulins manuels s’adapteront parfaitement aux spécificités du sel de Guérande, sel de Ré, sel de Noirmoutier... 

Un moulin à sel muni d’un mécanisme traditionnel sera peu efficace pour moudre le sel humide. En effet, il risque de rapidement s'abîmer à cause du taux d’humidité présent dans le sel gris. Ce dernier endommage les moulins classiques et ne s’y s’écoule pas correctement.  

Le moulin à sel humide est pour sa part équipé d'un mécanisme céramique, aussi puissant que résistant. Ce dernier va lui permettre de moudre efficacement tous les sels humides, comme le sel de Guérande. Avec son système en céramique innovant, conçu spécialement pour les sels humides, le moulin manuel à sel de Guérande assure une mouture performante et sans blocage.

Tous les moulins à sel humide sélectionnés par Cuisine Addict sont des moulins robustes et garants d'une mouture complète et parfaite. Qui plus est, ils sont dotés d’un système de réglage qui permet d’adapter la grosseur du grain à vos besoins et recettes. 

Découvrez le design des moulins à sel humide Peugeot, fabriqués en France (Made in France) et garantis à vie. Retrouvez également la marque Kyocera, réputée pour sa céramique haute qualité. Cette marque propose par ailleurs des moulins de cuisine universels qui vous permettront de faire de votre moulin à sel humide également un moulin à poivre ou un moulin à épices.

Quels sont les avantages d'un moulin à sel humide et comment l'utiliser ?

  • Un moulin à sel humide possède un mécanisme en céramique pour éviter l'oxydation de celui en métal, causé par l'humidité du sel
  • Généralement manuel et en acryl transparent, un moulin est plus hygiénique qu’une main à sel et conservera hermétiquement le sel
  • Le sel fraîchement moulu apportera davantage d’arômes et de saveurs aux plats
  • Réglez la taille de mouture avec le bouton supérieur ou la base pivotante du moulin, sachant que plus il y a de tours, plus la mouture sera fine
  • Maintenez le corps du moulin fixe dans une main et tournez la tête pivotante dans le sens des aiguilles d’une montre pour moudre les grains de sel humide
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