Vermicelles Gâteau

Vermicelles Gâteau – Si on replonge dans nos souvenirs de gâteaux d’anniversaire du temps où nous étions enfant, une décoration prime : les vermicelles pour gâteau. Ces petits confettis de couleur venaient égayer les gâteaux au chocolat ! Ils avaient aussi un goût délicieux lorsqu’ils étaient chapardés dans la cuisine et mangés par petites poignées, autant que nos menottes pouvaient en contenir. Loin d’être passés de mode, les vermicelles pour gâteau continuent d’apporter couleurs et festivités à nos pâtisseries. S’ils s’allient aujourd’hui volontiers avec d’autres formes et décors en sucre, ils résonnent dans nos mémoires comme les indéfectibles outils de sublimation de nos desserts.