Pour un apéritif romantique réussi, il faut un délicieux cocktail de Saint-Valentin. Aujourd’hui on vous propose un cocktail alcoolisé aux saveurs florales grâce au sirop de rose, au sirop de fleur de sureau et à la fleur d’hibiscus ! Les amoureux du Prosecco vont adorer cette idée de cocktail rafraîchissant et savoureux.
Cette année, notre premier défi gourmand est plein d’amour, avec le thème « Élixir d’Amour ». Le but ? Réaliser un cocktail pour la Saint-Valentin en utilisant du sirop Monin, des fleurs d’hibiscus au sirop Le Comptoir Colonial et enfin des verres à cocktail. Ici, l’instagrameuse Julia du compte @cestsibon____ nous propose une recette de cocktail dans des verres à Martini Schott Zwiesel !
Rose à souhait, cet élixir d’amour fera succomber votre moitié, pour la Saint-Valentin, dès la première gorgée. N’attendez plus, place à la recette simple du cocktail de Saint-Valentin !
Ingrédients pour un cocktail Saint-Valentin :
- Prosecco (bien frais !)
- 2 cl de sirop de fleur de sureau
- 2 cl de sirop de rose
- 1 fleur d’hibiscus au sirop
- 1 citron vert
Pour le dressage :
- Sirop fleur de sureau
- Pétales de rose cristallisées
Ustensiles nécessaires :
Préparer un cocktail Saint-Valentin simple
- Commençons par la décoration du verre à cocktail. Placez des pétales de rose cristallisées dans un mixeur pour obtenir une sorte de sucre à la rose. Versez le tout dans une assiette creuse.
- Dans la seconde assiette creuse versez un fond de sirop de fleur de sureau.
- Trempez le bord de votre verre à Martini dans le sirop Monin, puis dans la poudre de roses pour que celle-ci adhère au verre.
- Préparez ensuite votre élixir d’amour en versant le sirop de rose et le sirop de fleur de sureau dans votre verre. Afin de faciliter le dosage, munissez-vous d’un doseur à alcool.
- Remplissez votre verre à cocktail de vin Prosecco, puis ajoutez un soupçon de citron vert.
- Placez une fleur d’hibiscus au sirop dans le fond de votre verre.
- Offrez ce verre à votre moitié pour qu’il ou elle, tombe sous le charme de votre filtre d’amour !
