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Bac Gastronorme Inox GN 1/1 H 20cm Matfer Bourgeat
100% inox, le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat répondra aux exigences des professionnels de la restauration. Facile à entretenir, il est d'une grande résistance pour supporter les écarts et les températures extrêmes. Les coins et les rebords du bac inox sont renforcés afin de prévenir tout risque de déformation.
Le bac professionnel mesure 32.5 x 53 cm, il possède une capacité de 28 L, ce qui correspond approximativement à 80 rations. En fonction des préparations du jour, il pourra être associé à d'autres récipients modulaires, pour ainsi optimiser l'espace de travail et la productivité.
Les + produit :
Caractéristiques Bac Gastronorme :
| Hauteur : | 20 cm |
|---|---|
| Dimension GN : | GN 1/1 |
| Perforé : | Non |
| Origine : | France |
En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.








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