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Bac Gastronorme Inox GN 1/2 H 15cm Matfer Bourgeat
Restaurants, traiteurs, collectivités : les professionnels de la restauration ne pourront se passer du Bac Gastronorme Matfer Bourgeat. Fait en inox, il dispose de coins et de rebords renforcés, pour une solidité à toute épreuve. Le bac inox supporte aussi bien les cuissons que la congélation.
D'une capacité de 9 L, le bac professionnel pourra servir approximativement 30 rations. Il pourra être assemblé aux bacs GN 1/4 ou au bac GN 1/1. Ainsi les ingrédients sont compartimentés dans dans des récipients adaptés et restent à portée de main.
Les + produit :
Caractéristiques Bac Gastronorme :
| Hauteur : | 15 cm |
|---|---|
| Dimension GN : | GN 1/2 |
| Perforé : | Non |
| Origine : | France |
En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.








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