Bac Gastronorme Inox GN 1/4 H 6.5cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 1/4 H 6.5cm Matfer Bourgeat

Traiteurs, cafétérias, collectivités, restauration rapide ou encore food trucks : le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat est un indispensable des cuisines professionnelles. Conçu pour la préparation et le service des aliments, il pourra passer au four, au bain-marie ou encore au congélateur. Le petit format du bac inox est idéal pour recueillir les déchets alimentaires, ou bien contenir des sauces ou encore des condiments comme des pickles. 

Le bac professionnel pourra être assemblé avec un bac inox GN 1/2 ou encore un bac GN 1/1. Grâce à ces récipients modulaires, chacun est libre d'agencer son espace de travail, pour un confort et une productivité accrus. 

Les + produit : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme 
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/4
• Hauteur : 6.5 cm
• Capacité : 1.7 L
• Nombre de rations (approximative) : 7
• Dimensions bac gastro : 16.2 x 26.5 cm
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 1/4 disponible en 6 hauteurs : 4 cm, 5.5 cm, 6.5 m, 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France