Bac Gastronorme Inox GN 2/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 2/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Reconnus dans le monde de la restauration pour leurs qualités Made In France, les bacs gastros Bourgeat sont conçus pour cuire, congeler, servir ou réchauffer des repas en quantités importantes. 
Utilisable tel quel dans sa totalité ou compartimenté en plusieurs bacs gastro (bac gastro GN 2/1 conforme NF 631-1) il est facile et rapide de moduler le bac inox selon vos besoins au quotidien. 
Compartimenté en plusieurs bacs gastronorme, il vous sera plus aisé d'apporter et de servir des condiments différents (sans pour autant qu'ils soient en contact) en un seul et même bac gastro GN 2/1.
D'une capacité de 29 L ce bac gastronome vous permettra de combler jusqu'au 80 convives. 
 

Les + produit : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 
   

Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme 
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 2/1
• Hauteur : 10 cm
• Capacité : 29 L
• Nombre de rations (approximative) : 80
• Dimensions bac gastro : 65 x 53 cm
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 2/1 disponible en 7 hauteurs : 2 cm, 4 cm, 5,5 cm, 6,5 m, 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France