Bac Gastronorme Poignées Escamotables GN 1/1 H 6.5cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Poignées Escamotables GN 1/1 H 6.5cm Matfer Bourgeat

Doté de deux poignées escamotables sur la largeur, le Bac Gastronorme GN 1/1 Matfer Bourgeat se prête à de multiples utilisations en cuisine. Cuisson au four, maintien au chaud au bain-marie, conservation au froid : fait d'acier inoxydable et renforcé aux coins et sur les bords, le bac gastro ne craint ni les chocs, ni les écarts de température extrêmes.

Dédié aux restaurateurs, aux traiteurs ou encore aux collectivités, le bac inox peut s'employer seul ou avec le bac inox GN 2/1 ou le bac inox GN 2/4. Déclinés sous différentes formes et contenances, les bacs inox gastro s'adaptent facilement aux cuisines et permettent d'avoir tous les ingrédients à portée de main.

Les + produit :

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme Poignées Escamotables
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/1
• Hauteur : 6.5 cm
• Capacité : 9 L
• Nombre de rations (approximative) : 30
• Dimensions bac gastro : 53 x 32.5 cm
• Position des anses sur la largeur
• Supporte la cuisson et la congélation
• Bords et recoins renforcés contre les déformations
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 1/1 disponible en 5 hauteurs : 5.5 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm et 20 cm.
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France