Descriptif
Cèpes entiers séchées 100 g Borde
Les Cèpes entiers séchées 100 g Borde sont des champignons récoltés frais et séchés.
Ils peuvent donc utilisés à tout moment et conservé beaucoup plus longtemps que des champignons frais.
Conseils de préparation : Laisser tremper les Cèpes entiers séchées 100 g Borde dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Ensuite plongez les dans l'eau bouillante pendant 1 minute.
Égouttez les, vos champignons sont maintenant prêts à cuire et à être intégré à vos recettes. Les Girolles sont idéales pour parfumer vos plats, sauces, ou accompagnements de viande.
En général, 40 g de Cèpes entiers séchées Borde donnent en moyenne 160 à 200 g de Cèpes réhydratés.
Il faudra compter 10 g de champignons secs par personne.
Le goût des champignons séchés reste intact et pourront être utilisé dans n'importe quelle recettes une fois réhydratés.
Vous pourrez réutiliser l'eau de trempage pour donner du goût à vos recettes.
A consommer à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Les + de Cèpes entiers séchées 100 g Borde :
- Réhydratation rapide
- Goût intact après réhydratation
- Accompagne les viandes, pâtes, riz
Caractéristiques des Cèpes entiers séchées 100 g Borde :
- Poids : 100 g
- Marque : Borde
- Conditionnement : Sac
- Ingrédients : Cèpes entiers séchées
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