CUISINEADDICT

Colorant alimentaire Rouge Fraise E124 10g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict

Colorant Alimentaire Hydrosoluble

Dispo sous 2 sem.?

2,50 € 2,45 €

Poids

10 g
25 g

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Colorant alimentaire Rouge Fraise E124 10g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict

Poids : 10 g

2,45 € 2,50 €

Descriptif

Colorant alimentaire Rouge Fraise E124 10g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict
Colorant Alimentaire en poudre Hydrosoluble

Le colorant alimentaire en poudre Rouge Fraise peut être utilisé pour colorer vos desserts, glaces, crèmes. Ce colorant Rouge Fraise fera rougir aussi bien vos macarons, que vos glaçages ou même vos gâteaux les plus simples.

Utilisations possibles :

dans une pâte consistante (comme la pâte à sucre ou pâte à gâteau) : avant incorporation, diluer le colorant
dans une pâte liquide: ajouter directement le colorant en poudre

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

Conditionnement : pot de 10g
Colorant Alimentaire en Poudre
Hydrosoluble (soluble dans l'eau)
Colorant Alimentaire Rouge Fraise
Tonalité colorante : Rouge Fraise
Ingrédients : Dextrose, colorant ponceau 4R E124, chlorures et sulfates de sodium
Usage pour denrées alimentaires
Dosage : 0,015% max (max 0,15g par kg)
Marque : Cuisineaddict

En savoir plus

Solide ou liquide, dosage : vous saurez tout sur les colorants alimentaires !

En poudre, liquide, en gel ou en pâte ? Colorants alimentaires hydrosolubles ou liposolubles ? Quel colorant est adapté pour quelle utilisation ? Selon la préparation, quel colorant est le plus efficace et comment s’en servir ? Quel dosage pour avoir la couleur que vous recherchiez ? Surtout, ne pas paniquer ! Beaucoup trop d’informations ? […]

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