Colorant Alimentaire en Poudre Hydrosoluble : Les colorants alimentaires en poudre sont les plus utilisés par les cuisiniers et les pâtissiers. En effet, les colorants en poudre sont très faciles à doser et ont un pouvoir de coloration de très bonne qualité (comparé à des colorants liquides par exemple). Cuisineaddict vous les conseille vivement.
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Comment utiliser les colorants en poudre ? Le colorant alimentaire en poudre peut être aussi bien utilisé dans une pâte liquide en l'ajoutant directement dans la préparation, que dans une pâte plus épaisse à condition de l'avoir dilué au préalable.
Pour quelles utilisations ? Les colorants alimentaires en poudre sont particulièrement recommandés pour teinter les macarons, les gâteaux mais aussi les crèmes, les biscuits et autres pâtisseries.
Coloris des colorants en poudre : Cuisineaddict propose une large palette de couleur afin de ravier tout à chacun et de mettre de la couleur sur vos tables. Colorants rouge, bleu, or, argent...mettront de la vie dans vos pâtisseries.