Colorant alimentaire Vert Chlorophylle E141 25g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict
Colorant Alimentaire Naturel
Pour un rainbow cake ou pour des macarons à la coque verte : osez le colorant alimentaire Cuisineaddict. Une pointe de couteau suffit à donner une couleur intense à vos préparation à raison de 2 g maximum par kilo de préparation.
Ce Colorant Naturel Vert Chlorophylle est conditionné dans un pot de 25 g. Ce Colorant en Poudre est hydrosoluble et s'intègrera donc dans toutes vos préparations aqueuses.
Nos conseils : la très bonne qualité et la forte concentration du colorant en poudre Vert Chlorophylle demande un dosage précis. Dans le cas d'un surdosage, il y a risque de donner un goût d'herbe aux produits colorés.
Utilisations possibles :
- dans une pâte consistante (comme la pâte à sucre ou pâte à gâteau) : avant incorporation, diluer le colorant
- dans une pâte liquide: ajouter directement le colorant en poudre
Les + produit :
- Colorant naturel
- Coloration intense
Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :
- Conditionnement : pot de 25g
- Colorant Alimentaire en Poudre
- Colorant Alimentaire Naturel
- Hydrosoluble (soluble dans l'eau)
- Colorant Alimentaire Vert Chlorophylle
- Tonalité colorante : Vert Naturel
- Ingrédients : Dextrose, colorant: chlorophylline cuivrique E141
- Usage pour denrées alimentaires
- Dosage : 0,2% environ (max 2g/kg)
- Marque : Cuisineaddict
