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SCRAPCOOKING

Colorants alimentaires liquides Scrapcooking (x4)

Bleu, rouge, jaune, vert
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Colorants alimentaires liquides Scrapcooking (x4)
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Descriptif

4 Colorants alimentaires liquides Scrapcooking

Ces colorants alimentaires liquides rouge, bleu, jaune et vert vous permettront de mettre un peu de couleur dans vos desserts ! Ces colorants sont parfait pour ajouter de la couleurs à vos garnitures ganaches, glaçages...

Caractéristiques des colorants Scrapcooking :

  • Conditionnement : Lot de 4 tubes
  • Couleurs : Vert, jaune, rouge, bleu
  • Contenance : 4 x 10g
  • Ne pas dépasser 20g pour 2kg de garniture
  • Ingrédients :  Bleu : eau, colorant, E133, E330, E202. Rouge : eau, éthanol, extrait de carthame, colorant E120, E218. Jaune : eau, colorant : E100, E330, E202. Vert : eau, extrait de carthame, E330, E133, E202.

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Solide ou liquide, dosage : vous saurez tout sur les colorants alimentaires !

Solide ou liquide, dosage : vous saurez tout sur les colorants alimentaires !

En poudre, liquide, en gel ou en pâte ? Colorants alimentaires hydrosolubles ou liposolubles ? Quel colorant est adapté pour quelle utilisation ? Selon la préparation, quel colorant est le plus efficace et comment s’en servir ? Quel dosage pour avoir la couleur que vous recherchiez ?   Surtout, ne pas paniquer ! Beaucoup trop d’informations ? […]

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