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LE COMPTOIR COLONIAL

Fleur Hibiscus Comestible (x10) Le Comptoir Colonial

Fleur hibiscus confite
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Fleur Hibiscus Comestible (x10) Le Comptoir Colonial
18,90 €

Descriptif

Fleur Hibiscus Comestible (x10) Le Comptoir Colonial

Cueillie entière à la main au Laos, la Fleur d'Hibiscus Comestible est plongée dans un sirop d'eau, de sucre et de sirop de glucose afin de conserver sa forme et ses arômes. Ces derniers ne sont pas sans rappeler la cerise ou la rhubarbe car les notes fruitées et acidulées dominent. 

Déposé au fond d'une flûte de champagne ou découpé en dés et incorporé à la pâte à gâteau, l'Hibiscus apportera de la fraîcheur et une pointe de sucré à vos boissons ou à vos pâtisseries, ainsi qu'une couleur rose à violet clair. 

Tout se consomme et rien ne se jette, surtout pas le sirop de fleur d'hibiscus confite ! Il est idéal pour réaliser un cocktail sans alcool, confectionner une meringue ou encore imbiber un biscuit. 

 

Les + produits : 

  • Fleurs entières 
  • Riche en saveur 
  • Tendreté 

Caractéristiques de l'Hibiscus :  

  • Marque : Le Comptoir Colonial 
  • Fleurs d'hibiscus entières cueillies à la main 
  • Origine : Laos 
  • Nombre de fleurs : 10
  • Fleur d'hibiscus conservée dans un sirop (eau, sucre et sirop de glucose)
  • Exemples d'utilisation : cocktails, pâtisseries

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