Bleuet Fleur 15 g Le Comptoir Colonial
Bleuet comestible-
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Descriptif
Fleur de Bleuet 15 g Le Comptoir Colonial
Ajoutez de la saveur et de la couleur à vos plats et desserts grâce à la Fleur de Bleuet Le Comptoir Colonial. Celle-ci vous surprendra par son attaque légèrement piquante qui laissera vite place à une saveur de miel, sans son côté sucré.
Le Bleuet s'emploie en pâtisserie comme en cuisine. Dans le premier cas, on peut le faire infuser dans du lait ou de la crème afin d'obtenir une ganache, une glace ou une mousse subtilement parfumée qui surprendra les papilles. Le bleuet Le Comptoir Colonial se prête également très bien à la réalisation de confitures et gelées.
Pour libérer toutes les saveurs de la fleur bleuet, pourquoi ne pas l'écraser dans un mortier avec d'autres épices ? Ainsi elle agrémentera très bien une vinaigrette ou un poisson, tel que le saumon. Juste avant de présenter votre viande, parsemez dessus une pincée de bleuet fleur Le Comptoir Colonial : en plus d'apporter de la couleur, elle libérera ses parfums grâce à la chaleur !
Les + produits :
- Pot refermable
- Dosage facile
- Pour la cuisine et la pâtisserie
Caractéristiques :
- Marque : Le Comptoir Colonial
- Fleur de Bleuet
- Poids net : 15 g
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