DEGLON

Fourchette diapason 17 cm

Name: Fourchette diapason 17 cm
Brand: DEGLON
SKU: 6044117-C
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock

Deglon - Sabatier DEG ®

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DEGLON Fourchette diapason 17 cm

Description

Fourchette diapason 17 cm gamme Sabatier DEG Deglon Lame forgée acier inox Manche POM rivet

La fourchette diapason permet de retournez les pièces en cuisson, viande, légumes (endives). Il est possible de retourner rapidement de fines tranches de viande en les prenant entre les deux dents. Décanter les ragoûts. Contrôler certaines cuissons (terrine).

Conseil : ne pas piquer les viandes à coeur, afin d'éviter de les faire saigner.

Caractéristiques techniques :

Taille de la fourchette diapason Sabatier DEG Deglon : 17 cm de longueur de lame.
Manche en POM riveté
Lame forgée en acier inoxydable
Utilisation en lave vaisselle : oui

Déglon, couteaux et ustensiles d'excellence française

Depuis 1921, Déglon travaille le métal avec passion. Couteliers de père en fils depuis quatre générations à Thiers, la marque s'efforce de proposer des couteaux utiles et innovants, répondant aux besoins des cuisiniers et garantis à vie ! Puisant dans ce savoir-faire, la marque propose également des ustensiles de cuisine de précision et robustes.