Descriptif
Graines de Sésame Torréfiées à la Prune Ume 70 g Nishikidori
Un des assaisonnements traditionnels au Japon est le furikake. Ce mélange de graines de sésame et d’autres ingrédients typiques du pays du soleil levant est parsemé sur une multitude de mets pour en parfaire le goût et la texture.
Nishikidori vous propose aujourd’hui les graines de sésame torréfiées à la prune ume pour apporter de nouveaux arômes à vos plats. Ce furikake est composé de graines de sésame sélectionnées avec soin et grillées pour révéler un délicieux fumet. Le sésame est ensuite aromatisé à la prune ume, le fruit de l’abricotier japonais.
En bouche, la texture craquante des graines de sésame est accompagnée d’une saveur fraîche et acide avec des notes grillées. Cet ingrédient est parfait pour surmonter un poke bowl, des viandes grillées, ou encore du pain maison.
Les + produit :
- Assaisonnement parfait
- Pour la cuisine salée ou sucrée
- Origine Japon
Caractéristiques des Graines de Sésame :
- Graines de sésame à la prune ume
- Poids : 70 g
- Ingrédients : 76,1% graines de sésame torréfiées, 6,7% prune ume séchée (prune, shiso, lactose, sel, vinaigre de prune), blé et soja fermentés, sucre, acidifiants E330 et E296, sel, exhausteurs de goût E621 et E635, arôme de shiso, colorant chou rouge, extrait de levure, dextrine.
- Allergènes : sésame, lactose, blé, soja
- Saveur : umami, acide, sucré
- Usages : topping, maki, riz, fromage, salades, poke bowls...
- Conditionnement : flacon
- Conservation : à l'abri de la chaleur, la lumière, et l'humidité
- Origine : Hiroshima, Japon
- Marque : Nishikidori
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