Kit pierre à aiguiser à eau grains Polissage

Name: Kit pierre à aiguiser à eau grains Polissage
Brand: GLOBAL
SKU: MATF120303
Price: 183.08 EUR
Availability: InStock

Pierre à eau Global

183,08 € 211,29 €

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GLOBAL Kit pierre à aiguiser à eau grains Polissage

Description

Kit pierre à aiguiser à eau grains Polissage - Pierre à eau Global

La pierre à aiguiser grains polissage est utiliser pour la finition très fine de l'aiguisage. L'utilisation de cette pierre permet de conserver un tranchant de la lame sur une plus longue période. Les lames tranchantes contribuent à maintenir la fraîcheur des poissons, légumes, viandes...

Kit comprenant : 1 pierre à grains pour polissage, 1 jeu de 2 guides d'affûtage (1 guide pour couteau jusqu'à 150 mm, 1 guide pour couteau de plus de 150 mm) et une boîte de rangement qui fait également office de support de calage de la pierre pendant l'affutage.

Ce kit est particulièrement adapté pour l'affûtage des couteaux global.

Tremper dans l'eau la pierre 10 min avant chaque utilisation.

Caractéristiques pierre à aiguiser :

Dimensions pierre : 210 x 70 x 22 mm
couleur : Jaune
Grains : 8000

Usages

Lave-vaisselle : non

Caractéristiques

Matière :	Pierre
Dimension :	21 cm
Origine :	Japon

Coupez avec précision avec les couteaux Global

Depuis 1985, Global façonne des couteaux de précision. Aujourd'hui reconnue dans le monde entier par les chefs pour la qualité, la durabilité et la précision de ses lames, la marque s'impose comme une référence incontournable. Chaque couteau est fabriqué artisanalement au Japon, et la plupart sont affûtés des deux côtés de la lame pour garantir une coupe nette et durable. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur exigeant, vous trouverez le couteau adapté à vos besoins.