Mortier Pilon Céramique Truffe Ø 14 cm Emile Henry

Mortier Pilon Céramique Truffe Ø 14 cm Emile Henry

Révélez tout le potentiel de saveurs de vos ingrédients en quelques gestes avec l’aide d’un ustensile qui a traversé les âges et les cultures : le mortier et pilon. Redessiné dans un format plus moderne et élégant, le mortier pilon vous servira à bien des recettes.

Le bol du mortier et la tête du pilon sont faits en céramique et pensés pour bien broyer vos aliments afin d’en libérer les sucs et arômes. Le manche du pilon est en bois afin de vous être agréable en main. Le mortier rond ne garde pas les odeurs, vous pourrez donc y préparer bien des mélanges sans qu’ils ne prennent les qualités d’un autre.

Robuste et facile à utiliser le pilon et mortier en céramique truffe Emile Henry sera l’ustensile idéal pour les barmans et cuisiniers.