MALLARD FERRIERE

Moule 6 Kouglofs en silicone

Silicon Flex ® - Silikomart
12,49 €

+ 12 étoiles de fidélité

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Moule 6 Kouglofs en silicone

Envie de vous lancer dans la réalisation d'une brioche? Le kouglof, jolie brioche traditionnelle des pays de l'est et spécialité de l'Alsace, réchauffera votre coeur et enchantera le gourmand qui sommeille en vous. 

Avec sa forme bien particulière il n'est pas difficile de reconnaître un Kouglof dans une vitrine. Que ce soit dans sa forme traditionnelle de grosse brioche ou en format miniature, lancez-vous dans la réalisation maison de cette viennoiserie. Avec le moule 6 kouglofs en silicone vous êtes parfaitement équipés pour réaliser des petites brioches individuelles qui se démouleront rapidement et facilement. Ce moule silicone, de qualité professionnelle, est composé à 100% de silicone ce qui permet une bonne diffusion de la chaleur lors de la cuisson ainsi qu'un démoulage sans difficulté et cela sans ajout de matière grasse. Issu de la gamme silicon flex, ce moule Silikomart support de grands écarts de températures, ce qui vous permet de la placer dans un four, un micro-onde, un réfrigérateur ou un congélateur. 

On a plus qu'à vous souhaiter une bonne dégustation de vos minis Kouglofs

 

Les + produits :

Qualité professionnelle
Démoulage et lavage facile
Utilisable au four, au micro-onde, au réfrigérateur et au congélateur

 

Caractéristiques Moule minis kouglofs silicone :

Matière : Silicone 100% Platinium
Silicone alimentaire non toxique
Utilisable au four, au réfrigérateur, au congélateur et au micro-onde 
Plage thermique allant de -60°C et +230°C
Lavable au lave-vaisselle

Diamètre: 75 mm
Hauteur : 41.5 mm
Volume : 100 mL
Couleur : Rouge
Fabriqué en Italie
Marque : Silikomart

 

Conseils d'entretien : Vous pouvez nettoyer votre moule avec une éponge ou au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de couteau dans le moule.

  • Congélateur
  • Surgélateur
  • Micro-Ondes
  • Four
Matière : Silicone
Dimension : 7,5 cm
Type de fond : Fond Fixe
Nombre de Part : 6 parts
Forme : Kouglof
Origine : Italie

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Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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