Moule à Chocolat Assortiment Poissons 245 et 110 mm (x6) Barry
Avec ce Moule à Chocolat Poisson Barry, réalisez 3 poissons, dont l'un des 3 mesure 24,5 cm de long, de quoi épater vos amis pêcheurs !
Vos poissons en chocolat pourront être garnis de petites sucreries avant que les deux moitiés soient collées. Pour assembler deux moitiés de poisson, rien de plus simple, déposez quelques secondes une des deux parties sur une poêle ou une plaque de cuisson chaude, puis soudez la avec l'autre moitié : voilà un beau poisson en chocolat.
Pour réaliser facilement les deux côtés de cet Assortiment de Poissons en chocolat, ce moule à chocolat Poisson Barry est vendu par lot de 2 (une plaque pour chaque côté).
Le moule à chocolat professionnel Barry est en polycarbonate, vos poissons en chocolat se démouleront en toute simplicité. Les moules en polycarbonate sont souvent utilisés en chocolaterie, notamment pour leur résistance, mais aussi parce que ce matériau aide à la cristallisation du chocolat de couverture vous permettant d'obtenir, après tempérage, des poissons en chocolat aux écailles brillantes !
Caractéristiques du Moule à Chocolat :
- Moule à Chocolat Assortiment Poissons
- Plaque en Polycarbonate
- Motif : poissons
- Nombre d'empreintes : 6 (soit 3 poissons)
- Lot de 2 plaques (pour les 2 côtés des poissons)
- Longueur des poissons : 245 mm et 110 mm
- Poids d'un poisson : 95 g et 40 g
- Marque : Barry
