-10% sur vos achats avec le code: CITRON24
Menu
Plus que 49,00 € pour bénéficier de la livraison offerte
Votre panier est vide
Plus que 49,00 € pour bénéficier de la livraison offerte
Votre panier est vide

Moule Chocolat Rectangle Plissé 35mm (x24) Chocolate World

Moule Chocolat 275x135 mm
En stock
21,89 €
Gagnez 218 points de fidélité ?
  • Paiement sécurisé
    Paiement sécurisé
  • 30 jours pour changer d'avis
    30 jours pour changer d'avis
  • Payer en 3x sans frais
    Payer en 3x sans frais
    dès 100 € d'achat
Moule Chocolat Rectangle Plissé 35mm (x24) Chocolate World
21,89 €

Descriptif

Moule Chocolat Rectangle Plissé 35mm (x24) Chocolate World

Réalisez des chocolats à la forme originale à l'aide de cette plaque à chocolat Chocolate World. Conçu en polycarbonate, le matériau de prédilection pour les moules à chocolat professionnels, le moule rectangle plissé Chocolate World vous promet un démoulage facile de vos chocolats, longévité et robustesse. Le polycarbonate favorise également la brillance de vos chocolats; à condition d'avoir correctement tempéré votre chocolat de couverture.
Muni de 24 empreintes, ce moule à chocolat vous permettra de confectionner 24 chocolats de forme rectangulaire agrémentés de rainures et de vague.

La réalisation de chocolats maison demande de respecter quelques étapes clés. En premier, utilisez toujours un chocolat de couverture correctement tempéré. Si vous souhaitez que les détails de vos chocolats soient parfaitement visibles appliquez une première couche de chocolat à l'aide d'un pinceau puis placez le moule à chocolat au frais quelques minutes. Ensuite, versez du chocolat dans chacune des empreintes du moule à chocolat rectangle 3,5 cm et retournez-le afin de faire s'écouler l'excédent. Renouvelez l'opération une seconde fois afin de créer des coques en chocolat solides et craquantes sous la dent. Une fois une nouvelle prise au froid effectuée, vous pouvez garnir vos chocolats du fourrage de votre choix : ganache aux fruits, praliné etc. Placez de nouveau la plaque à chocolat au frais le temps que la ganache prenne. Ressortez ensuite le moule à chocolat et refermez vos bonbons à l'aide de chocolat fondu. Remettez au frais quelques minutes, le chocolat va alors se rétracter et vos chocolats seront ainsi faciles à démouler : pour cela retournez le moule et exercez une légère torsion.
 

Les + produit :

  • 100% polycarbonate 
  • Qualité professionnelle 
  • Démoulage facile 
     

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
 

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

  • Moule Chocolat Rectangle Plissé
  • Matière : Polycarbonate
  • Forme : Rectangle avec rainures
  • Nombre d'empreintes : 24 (3x8)
  • Dimensions du moulage final : 35 mm x 21,5 mm x H 14 mm
  • Poids du moulage final (à l'unité) : 10,5 g
  • Dimension de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
  • Fabrication : Belgique
  • Moule vendu à l'unité
  • Chocolate World

 

Caractéristiques
Matière : Polycarbonate
Forme : Rectangle

Notre brigade vous conseille

Les avis clients

Paiement & livraison

Paiement sécurisé

Sur Cuisineaddict vous pouvez payer vos achats en toute sécurité. Nous avons sélectionné 4 modes de paiement :

  • Carte bancaire : la sécurité des transactions est assurée par la Banque Populaire,
  • Paypal : Vos coordonnées bancaires ne seront pas données,
  • Virement bancaire: vous obtiendrez nos coordonnées bancaires après validation de la commande
  • Chèque
Retours

Politique de retour, 30 jours pour changer d’avis.

Livraison rapide

CuisineAddict s'engage à vous livrer dans les meilleurs délais et conditions. Pour cela 4 modes de livraison pour la France métropolitaine vous sont proposés :

  • Mondial Relay sous 3 à 5 jours (jours ouvrés) dans plus de 6300 Point Relais en France.
  • Livraison en 24/48h à domicile par DPD dans le créneau horaire qui vous convient le mieux (parmi les choix proposés par DPD, hors samedi et dimanche)
  • So Colissimo sous 48H / 72H (jours ouvrés)
  • Chronopost sous 24H (hors samedi et dimanche)

N'oubliez pas, livraison offerte dès 49 € d'achats avec Mondial Relay.

(0) Mon panier

Aucun produit

Ajouter à une liste d'envies
Cuisine Addict
Produit ajouté avec succés

Cuisine Addict recueille les informations relatives à votre visite en utilisant des cookies pour améliorer votre expérience sur le site. En continuant à naviguer sur notre site, vous consentez à l'utilisation de ces cookies. En savoir plus

Connexion
Mot de passe oublié ?