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Moule Pâté Rond 10 cm x H 9 cm Anti-adhésif Matfer
Ce moule Exopan permet de confectionner des pâtés destinés à être vendus ou présentés en entier. Outre son revêtement anti-adhésif, il présente l'avantage d'être facile à démouler grâce à sa fabrication en 2 demi-cercles ouvrant par charnière. La cuisson quant à elle se fera rapidement et vos pâtés auront une belle couleur dorée.
Le marquage pincé du moule de 10 cm améliore la présentation extérieure du pâté.
Les + produit :
Caractéristiques du Moule à Pâté :
| Matière : | Anti adhésif, Exopan |
|---|---|
| Dimension : | 10 cm |
| Hauteur : | 9 cm |
| Type de fond : | Fond Fixe |
| Nombre de Part : | Individuel |
| Forme : | Rond |
| Origine : | France |
En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.








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