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Plaque à Pain Aluminium 5 Pains 80 x 43 cm Mallard
Confectionnez des pains de plus de 900 g chacun grâce à cette Plaque à Pain Mallard. Fabriqué en France, cette Plaque en Aluminium possède un intérieur à l'aspect légèrement granulé qui améliorera l'aspect de la croûte et évitera à votre pâte de coller.
Sa structure en aluminium, permet à votre Plaque à Pain une cuisson plus rapide, et donc un gain d'énergie. Par ailleurs, cette Plaque à Pain Mallard ne rouillera pas. Pensée pour les professionnels, la Plaque 5 Pains 80 x 43 cm peut aller dans une chambre de pousse, une chambre froide et un four à sole.
Si vous possédez plusieurs Plaques à Pain Aluminium, sachez que vous pourrez aisément les empiler, pour un gain de place important !
Les + produit :
Caractéristiques de la Plaque à Pain :
| Matière : | Aluminium |
|---|---|
| Dimension : | 80 cm |
| Nombre de Part : | 5 parts |
| Forme : | Rectangle |
| Type de pain : | Baguette |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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