GOBEL

Plaque Pâtisserie Anti-adhésive Aluminium 53 x 32,5 cm Gobel

Plaque GN 1/1
27,90 € 33,49 €
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Plaque Pâtisserie Anti-adhésive Aluminium 53 x 32,5 cm Gobel

Conçue pour un usage intensif en milieu professionnel la plaque pâtisserie Gobel est faite d'aluminium recouvert d'un revêtement anti-adhérent 4 couches. L'alliance de ce revêtement à l'aluminium vous offre une plaque aux performances remarquables : l'excellence conduction thermique de l'aluminium et les qualités anti-adhérentes du revêtement. Sans PFOA, la plaque pâtissière 53 cm Gobel vous dispense d'utiliser du papier du cuisson.
La plaque à pâtisserie GN 1/1 (53 x 32,5 cm) eSt adaptée aux échelles pâtissières euronormes et gastronomes. 

Les + produit : 

  • Revêtement anti-adhésif 4 couches
  • Conçue pour un usage intensif
  • Adaptée aux échelles pâtissières euronormes et gastronomes 

Caractéristiques de la Plaque Pâtisserie

  • Plaque Pâtisserie
  • Matériau : Aluminium
  • Revêtement anti-adhésif 4 couches
  • Plaque GN 1/1
  • Dimensions : 53 x 32,5 cm H 10 mm
  • Marque : Gobel

Matière : Anti adhésif, Aluminium
Dimension : 53 cm
Hauteur : 1 cm

Pâtissez avec les ustensiles professionnels Gobel

Labelisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Gobel perpétue un savoir-faire d'excellence dans la création de moules à pâtisserie. Fondée en 1887 en France, la marque conçoit chacun de ses moules pour vous garantir une cuisson homogène, une parfaite tenue des formes et une durabilité à toute épreuve. Laissez-vous séduire par ces moules de qualité professionnelle et donnez vie à vos créations.

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