Sauteuse Droite Affinity Ø 28cm de Buyer

Sauteuse Droite Affinity Ø 28cm de Buyer

Vous recherchez un ustensile de cuisson performant et esthétique ? Choisissez la sauteuse droite Affinity 28 cm de Buyer qui saura répondre à vos envies et vos besoins en vous secondant efficacement en cuisine.

La sauteuse professionnelle possède un design moderne et élégant, avec un manche ergonomique en fonte d'inox pour cuisiner confortablement et en sécurité puisque la queue de la sauteuse est garantie basse température. La sauteuse de Buyer a un polissage miroir haut de gamme pour une finition toujours plus esthétique.

Cet ustensile de cuisson est indéformable grâce à son matériau multicouche, incluant un revêtement en acier inoxydable à l'extérieur et un revêtement intérieur en aluminium. Avec une telle matière, la sauteuse inox devient utilisable sur tous les feux, dont l'induction ! Solide, mais aussi performante, la sauteuse de 28 cm de diamètre garantit une conductibilité thermique optimale et uniforme, avec une montée et une descente en température très rapides.

Comme toute sauteuse, la sauteuse Affinity de Buyer est parfaite pour sauter des petits légumes ou des morceaux de viande, grâce notamment à son bord verseur droit. Pour toujours plus de praticité et d'hygiène, la sauteuse induction s'entretient au lave-vaisselle la rendant particulièrement adaptée à un usage quotidien et intensif ! La sauteuse De Buyer Affinity 28 cm dispose de graduations gravées à l'intérieur de cette dernière facilitant vos préparations pour un équilibre des saveurs toujours maîtrisé.

A noter : cette sauteuse ne tolère aucun couvercle autre que celui appartenant à sa propre gamme.

Les + produit :

• Bord verseur
• Matériau multicouche
• Compatible tous feux dont induction
• Graduations à l'intérieur de la sauteuse
• Fabrication française

Depuis 1830, de Buyer fabriquant français d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les Professionnels de la Haute-Gastronomie et les passionnés de cuisine. Elle imagine une gamme complète de poêles, casseroles, sauteuses et autres ustensiles de qualité Professionnelle.

Caractéristique de la sauteuse :

• Sauteuse
• Manche en fonte d'inox riveté ergonomique garanti basse température
• Matériau extérieur : Inox
• Forme : Droite
• Finition : Polissage miroir haut de gamme
• Diamètre : 28 cm
• Diamètre fond : 25.5 cm
• Hauteur : 8,6 cm
• Épaisseur : 2,7 cm
• Longueur totale : 58,4 cm
• Capacité : 5 L
• Ustensile indéformable
• Matériau hyper réactif avec une montée en température très rapide et un arrêt instantané de la cuisson hors du feu
• Conductibilité thermique optimale
• Conseil : montée en température progressive conseillée (surtout sur induction) puisque l'inox diffuse exceptionnellement la chaleur
• Compatible tous feux dont induction
• Passe au lave-vaisselle
• Fabrication française
• Collection : Affinity
• Marque : de Buyer
• Entreprise engagée RSE, niveau confirmé