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Poelon tout cuivre 20 cm
Ce Poelon tout cuivre 20 cm vous permettra de réaliser du sirop, du caramel,...
Le cuivre est le métal usuel qui conduit le mieux la chaleur ce qui en fait la matière préférée des plus Grands Chefs. Grâce à ses propriétés de conductibilité thermique vous obtenez une cuisson homogène pour vos préparations culinaires.
Caractéristiques du Poelon tout cuivre :
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 11 cm
Contenance : 3.5 L
Également disponible :
| Matière : | Cuivre |
|---|---|
| Dimension : | 20 cm |
| Contenance : | 3,5 l |
| Type de poignées : | Manches fixes |
| Type de produits : | Casserole |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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