TERRE EXOTIQUE

Poivre Noir de Penja 70 g Terre Exotique

Poivre de Penja
10,90 €

+ 10 étoiles de fidélité

Type de poivre Noir
En stock

Poivre Noir de Penja 70 g Terre Exotique

Le Poivre Noir de Penja 70 g Terre Exotique incarne l'essence même du caractère et de l'authenticité. Cette épice d'exception est reconnue pour sa qualité supérieure avec une Indication Géographique Protégée (IGP) qui atteste de son origine et de ses saveurs uniques. Issu de la famille du Piper nigrum, ce poivre noir est cultivé avec passion et récolté à la main au Cameroun, dans la région de Penja.  

Ce poivre de Penja est présenté sous forme de grains de poivre entiers, prêts à être moulus pour libérer leur arôme mordant et fruité. Il se distingue par des notes de camphre, d'encens et de cuir, ainsi que des touches balsamiques acidulées qui ajoutent une complexité fascinante à vos plats. 

Le poivre noir de Penja est l'épice idéale pour les amateurs de poivre en quête de caractère. Utilisez-le pour apporter une touche d'authenticité à vos recettes et découvrez la richesse des saveurs du Cameroun. 

Les + produit : 

  • Poivre Noir de caractère 
  • Indication géographique protégée 
  • Arôme mordant et fruité 

Caractéristique du poivre de Penja : 

  • Poivre Noir entier en grain 
  • Famille : Piper nigrum 
  • Ingrédients : poivre de Penja noir IGP 
  • Traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques 
  • Arômes : camphre, d'encens et de cuir 
  • Notes de balsamique acidulées, mordantes, fruitées 
  • Cueillette, récolte et tri à la main 
  • Conseil : utilisez-le en mouture fine, ajoutez-le avant l’envoi du plat pour qu’il puisse libérer au mieux toutes ses saveurs. 
  • Conditionnement : pot refermable 
  • Contenance : 70 g 
  • Origine : Cameroun 
  • Marque : Terre Exotique 
Matière : Acier
Poids : 70 g
Type de poivre : Poivre noir
Origine : Cameroun

Terre Exotique, des épices d'excellence

En 1998, Ewrann de Kerros part au Cameroun pour prendre en charge la gestion d'une exploitation de fruits exotiques et de poivres. À son retour en France, il décide de créer une société d'importation de fruits exotiques cultivés sur place : c'est ainsi que commence l'aventure Terre Exotique. Passionné par les épices, et plus particulièrement par le poivre depuis son séjour au Cameroun, Erwann de Kerros choisit de se spécialiser dans leur importation afin de les faire connaître en France. Laissez-vous séduire par ces épices intenses et colorées qui sublimeront chacun de vos plats du quotidien.

Découvrir la marque Terre Exotique

Chargement des avis...