Préparation pour Génoise Deluxe 4 kg Funcakes
Idéale pour les passionnés de pâtisserie, les professionnels ou les ateliers gourmands, la Préparation pour Génoise Deluxe 4 kg de Funcakes vous offre un volume généreux pour réaliser de multiples génoises moelleuses et aérées.
Cette préparation en poudre au conditionnement XXL permet de préparer des gâteaux pour de grandes occasions, des événements ou simplement pour partager vos créations avec famille et amis. Facile à utiliser, il suffit de mélanger la préparation génoise avec des œufs et de l’eau pour obtenir une pâte légère qui monte parfaitement au four.
La texture constante et fiable de cette génoise Deluxe garantit un résultat professionnel à chaque fournée, que ce soit pour des layer cakes, des gâteaux décorés ou des roulés. Avec 4 kg de préparation gâteau, vos idées pâtissières n’ont plus de limite, vous permettant de créer des gâteaux XXL ou de nombreuses petites gourmandises, tout en gagnant du temps et en simplifiant la logistique de vos préparations.
Les + produit :
- Mix pour sponge cake
- Prêt à l’emploi
- Génoise moelleuse
- Grand conditionnement
Caractéristiques de la préparation :
- Préparation gâteau
- Préparation pour génoise
- Type de préparation : poudre
- Poids : 4 kg
- Dosage : 250 g de mélange, 4 œufs, 25 ml d’eau
- Ingrédients : sirop de glucose, fructose (50%), sucre (33%), eau, gélatine, amidon (maïs), colorant : E100 curcumine, E120 cochenille, arôme.
- Allergènes : peut contenir des traces de gluten
- Certifié Halal
- Utilisation : mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte lisse, graissez votre moule et versez 2/3 de la pâte à l’intérieur avant de faire cuire à 175°C.
- Conservation : dans un endroit frais et sec
- Marque : Funcakes
