Râpe Gros Grains Professional Inox Microplane

Râpe Gros Grains Professional Inox Microplane

Microplane s’impose dans l'univers de la cuisine professionnelle grâce à sa collection Professional. Une gamme de six râpes inox aux détails raffinés et à la conception robuste. Parmi cette collection, la râpe Gros Grains se distingue comme une râpe de cuisine polyvalente, conçue pour transformer une large variété d'aliments en fines lanières.

Dotée de sa lame à gros grains, cette râpe professionnelle vous invite à explorer de nouvelles recettes en utilisant des ingrédients moins courants, tels que le raifort, le gingembre ou la noix de coco. Elle excelle également dans le râpage d'aliments plus classiques, comme le fromage et les noix, désormais très populaires pour ajouter une touche de croustillant aux préparations.

Avec cette râpe Microplane, laissez libre cours à votre imagination pour créer des plats savoureux, agrémentés d'épices fraîchement râpées, bien plus parfumées que celles industrielles. Dès le passage de sa lame, les aliments sont délicatement coupés, sans abîmer leur texture, libérant ainsi tous leurs arômes.

La râpe Gros Grains est destinée aux chefs exigeants qui recherchent des outils de découpe de qualité supérieure. Fabriquée en acier inoxydable haut de gamme, elle résiste parfaitement au temps et à l’usure. Sa lame, aiguisée grâce à un procédé photochimique dont Microplane garde le secret, permet de râper précisément les aliments tendres comme plus durs.

Avec plus de trente ans d'expérience, Microplane a perfectionné ce procédé de fabrication pour offrir des râpes non seulement fiables, mais aussi exceptionnellement tranchantes. La qualité de cet affûtage de pointe permet aux aliments de glisser délicatement sur la râpe inox, sans adhérer à la surface de sa lame. Cela garantit une coupe toujours nette, sans aucun résidu alimentaire.

En plus de ses caractéristiques techniques idéales pour une utilisation fréquente, la râpe Professional allie fonctionnalité et beauté. Elle possède une apparence éclatante, qui ne manquera pas de vous éblouir. Son manche, à la fois élégant et léger, offre un confort optimal, même lors de longues sessions en cuisine. Sa forme ergonomique permet une prise en main agréable tandis que l'embout en caoutchouc antidérapant, garantit une stabilité parfaite pour un râpage rapide et sécurisé.

Ainsi, cette râpe à fromage professionnelle devient l’outil de découpe indispensable pour les cuisiniers aguerris en quête d’excellence.

Les + produit

• Râpe sans effort
• Convient à de nombreux aliments
• Lame ultra-affûtée
• Performance professionnelle
• Acier inoxydable haut de gamme
• Extrémité en caoutchouc antidérapant
• Prise en main légère et confortable
• Design élégant

Utilisation recommandée :

La Râpe Gros Grains est idéale avec du fromage, des carottes, du gingembre, de la noix de coco, du raifort et des noix.

Caractéristiques de la Râpe Gros Grains Professional Inox Microplane :

• Râpe Gros Grains
• Qualité professionnelle
• Lame ultra-affûtée
• Cadre robuste
• Design élégant
• Extrémité en caoutchouc antidérapant
• Étui de rangement inclus
• Nettoyage facile
• Matière : Acier inoxydable de haute qualité
• Utilisations : Fromage, carotte, gingembre, noix de coco, raifort, noix.
• Dimension : 31,5 x 7,5 x 3 cm
• Poids : 190 grammes
• Entretien : Rincer sous l'eau et sécher la râpe après utilisation. La râpe passe au lave-vaisselle, mais pour un affûtage optimal, privilégiez le lavage à la main.
• Processus de fabrication photochimique de la lame Made in USA
• Collection Professional
• Marque : Microplane