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MATFER

Toile de cuisson Exopat 58,5 x 38,5 cm

Tapis de cuisson - Tricot de verre siliconé
28,99 €

+ 28 étoiles de fidélité

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Toile de cuisson Exopat 58,5 x 38,5 cm

La toile de cuisson Exopat est en tricot de verre imprégné de silicones.

Le tapis de cuisson Exopat est idéal pour :

  • la cuisson sur plaque des pâtisseries et viennoiseries
  • le travail du sucre et de la nougatine
  • résistant de - 40 à + 260 °C
  • utilisation sans graissage
  • utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille.
  • utilisable dans tous type de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.
  • nettoyage facile à l'éponge.

Dimensions : 58,5 x 38,5 cm pour plaques 60 x 40 cm - Epaisseur 1 mm

  • Four professionnel
Dimension : 58,5 cm
Origine : France

Gagnez en efficacité au quotidien avec Matfer

En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.

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