Aldia propose des préparations pour pâtisseries professionnelles.
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Aldia
Le nappage miroir neutre de chez Aldia est un atout dans la réalisation de vos desserts.
Comment utiliser le nappage miroir de la marque Aldia ?
- La marque Aldia propose un nappage miroir neutre prêt à l’emploi.
- Le nappage miroir est un incontournable de la pâtisserie mais peut impressionner au moment de la réalisation. Avec ce nappage prêt à l’emploi, il vous suffit de le déposer sur votre gâteau et de le laisser prendre durant 10 minutes.
- La marque Aldia a conçu un nappage à double emploi. Il peut être utilisé pour recouvrir des tartes aux fruits et ainsi obtenir un effet brillant incolore au rendu professionnel.
- Il peut également être teinté avec un colorant alimentaire pour servir à recouvrir entièrement le dessus d’un gâteau.
- Grâce à son format, il est adapté pour une production professionnelle.