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Film Alimentaire

Film Alimentaire - Présent aussi bien dans les cuisines des professionnels que dans celles des particuliers, le Film alimentaire, ou film étirable, est idéal pour conserver les aliments ou bien les réchauffer. Cuisineaddict.com vous propose différentes tailles de film alimentaire afin de convenir à votre dérouleur cuisine.

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Film Alimentaire

Film Alimentaire - Présent aussi bien dans les cuisines des professionnels que dans celles des particuliers, le Film alimentaire, ou film étirable, est idéal pour conserver les aliments ou bien les réchauffer. Cuisineaddict.com vous propose différentes tailles de film alimentaire afin de convenir à votre dérouleur cuisine.

Film Alimentaire Si le film alimentaire est indispensable en cuisine, son utilisation peut parfois se montrer... laborieuse. S'il a mal été rangé, il faut retrouver l'extrémité, tirer la bonne longueur, puis faire en sorte qu'il se découpe correctement afin de bien emballer le contenant ou l'aliment. Bien souvent, le premier essai finit en boule, faute de longueur suffisante ou parce que le film étirable s'est replié sur lui-même, rendant le démêlage impossible.

Pour mettre fin à cela, le mieux est encore de choisir un dérouleur cuisine, également appelé dévidoir cuisine. Décliné en différentes tailles, il est conçu pour contenir les rouleaux de film étirable, de papier cuisson ou aluminium.

Grâce au dévidoir cuisine, déroulez la quantité de film alimentaire nécessaire, abaissez le couvercle pour effectuer la découpe, et c'est fini ! L'extrémité du film alimentaire est toujours à portée de main et la découpe nette et rapide permet de réduire le gaspillage tout en gagnant du temps.

Le film étirable Wrapmaster est compatible avec les dérouleurs de même marque et conçu pour le modèle adéquat. En effet, le rouleau possède des embouts noirs indispensables au bon fonctionnement du dévidoir cuisine.

Le film alimentaire Wrapmaster peut être en PVC ou PE. Dans les deux cas, il répond aux niveaux de migration fixés par l'Union Européenne.
Le film étirable PVC possède les meilleures propriétés d'adhérence, excepté pour les matières grasses pures, les huiles et les aliments dans un milieu huileux.
A contrario, si le film alimentaire PE adhère moins que le PVC, il convient à l'emballage des aliments nommés juste avant.

Le film alimentaire Wrapmaster peut passer au micro-ondes, à condition qu'il ne soit pas en contact avec les aliments et qu'il ait été percé au préalable afin de laisser la vapeur s'échapper.

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