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septembre 2021

Chaud devant !, Chaud devant !

La nature se pare de magnifiques couleurs orangées et dorées, les nuages cotonneux s'amoncellent et une délicate odeur de pluie emplit l'air. Profitez de cette saison de transformations pour actualiser votre liste de courses avec les fruits et légumes d'automne. À récolter sur les stands de marchés ou soi-même dans le jardin ou la forêt, les fruits et légumes de saison vous attendent. Profitez d'une délicieuse balade en forêt pour jouer dans les feuilles mortes et chasser les champignons, châtaignes et marrons. Et au retour de vos courses, préparez de succulents

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Espace Recettes

L'automne se profile et le temps se couvre de nuages grisonnants alors que les températures diminuent. Faites durer le plaisir de l'été au maximum en réalisant un dessert frais aux saveurs exotiques : notre défi gourmand "Fruits glacés" est là pour apporter un peu de soleil dans votre cuisine ! Si lorsque l'on vous dit glace, vous pensez toujours à un dessert d'été, ce n'est pas pour autant qu'il faut boycotter cette merveille le reste de l'année. En effet, les bûches glacées sont bien présentes lors des fêtes de fin d'année

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Conseils

Présent dans toutes les civilisations depuis des milliers d'années, le vin est devenu un véritable art de vivre au fil des années. Si vous pouvez faire confiance aux sommeliers et œnologues pour vous donner de bons conseils, rien ne vous empêche de vouloir apprendre à servir le vin par vous-même. Lors d'un repas de fête, ou au quotidien, rien ne mettra mieux vos plats en valeur qu'une bonne bouteille de vin. Et pour qu'elle dégage tous ses arômes, il faut savoir l'ouvrir, la servir et la conserver correctement. Si tout connaître

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Conseils

En apéritif, en entrée ou en plat, les tartes salées sont innovantes et délicieuses, mais il reste à savoir les préparer. Retrouvez pour cela tous nos conseils et même quelques idées de recettes afin de confectionner des plats équilibrés et gourmands à la fois. Pourquoi se limiter au dessert lorsqu'il s'agit de faire des tartes ? Avec les bons ingrédients et les bons ustensiles, il vous sera possible de cuisiner moult tartes salées aussi belles que bonnes ! Si tout le monde connaît la classique pissaladière (ou tarte à l'oignon pour

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