Livre Recette Pizza – Mon royaume pour une pizza ! Excessif ? Pas vraiment quand on sait que la pizza fait partie des plats préférés de beaucoup d’entre nous et que les Français en sont les plus grands consommateurs. Et pour cause, une pâte croustillante (ou moelleuse selon les écoles), des aliments à varier à l’infini et… le bonheur tout simplement. Pour réaliser à la maison de délicieuses pizzas, on vous propose des livres sur la pizza, consacrés à cette spécialité italienne. Apprenez à préparer la pâte pour qu’elle soit facile à étaler et savoureuse, trouver des idées d’associations pour les garnitures et ravissez petits et grands toute l’année !
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Livre Recette Pizza
Livre Recette Pizza – En cuisine, les choses simples sont parfois les meilleures. C’est un peu le cas avec la pizza. Elle s’inscrit à l’origine dans une grande tradition de cuisine de rue ayant le pain pour base. Avec l’arrivée de la tomate en Europe et sa culture qui se développe en Italie et qui devient vite une base signature de la cuisine méditerranéenne, la pizza que l’on connaît voit le jour : du pain, une base de tomate et du fromage à faire fondre dessus. Quelques feuilles de basilic viennent même rappeler le drapeau Italien avec la célèbre Margherita. Le bonheur tient à peu de chose en cuisine !
De cette recette de base, sont nées bien d’autres recettes de pizza : aux 4 fromages, au saumon, aux légumes, aux fruits de mer… Avouez à leur seule évocation, vous avez l’eau à la bouche. L’avantage de la pizza et qu’elle peut en réalité se décliner à l’infini et s’adapter à absolument tous les goûts. Base tomate ou crème fraîche, à la viande au poisson ou végétarienne, plate ou calzone… Le plus dur est finalement de s’arrêter sur une idée de recette !
Pour vous aider à choisir votre prochaine recette de pizza, peut-être serez-vous tenté par un livre de recette pour pizza. Avec un tel ouvrage, chaque pizza sera unique et votre plat préféré se renouvèlera à chaque repas. Qui plus est, plus d’hésitation au moment de marier tel ou tel ingrédient, nos livres de cuisine sur la pizza vous révèlent les meilleures associations. Découvrez des astuces pour réussir vos pizzas maison, laissez-vous inspirer par de nouvelles associations d’aliments et créez des chefs d’œuvre dignes des plus grands pizzaiolos !
Pizza avec crème de pistache, pizza napolitaine, pizza vegan voilà autant de recettes que vous pourriez retrouver dans votre livre de pizzaiolo. Des astuces incontournables aux idées les plus audacieuses, la pizza n’aura plus aucun secret pour vous.
Soirée en famille ou entre amis, chacun pourra composer la pizza de son choix en piochant dans une des recettes de votre livre de cuisine pour pizza. Promis, ceux qui voudront glisser quelques tranches d’ananas sur la leur ne seront pas jugés !