Arôme Alimentaire Rhubarbe 500ml Cuisineaddict
Très acide crue, la rhubarbe est un légume consommé presque exclusivement cuit. La rhubarbe fera des merveilles en tarte, compote, crumble ou en accompagnement de vos plats salés (agneau, canard, foie gras, poisson...). La rhubarbe étant un légume de printemps, vous pouvez retrouver son goût doux et acidulé tout au long de l'année, qu'importe la saison, grâce à l'arôme alimentaire rhubarbe.
Sa facilité d'utilisation et son subtil goût de rhubarbe fait de l'arôme alimentaire un allié privilégié à avoir dans votre cuisine. Grâce à son flacon 500 ml avec système compte-gouttes, il suffit de quelques gouttes d'arôme (dosage conseillé : 0,1-0,5% max pour 1 L) pour agrémenter vos plats, salés comme sucrés, d'une touche originale et gourmande qui satisfera les palais de vos invités.
Avec quoi associer la rhubarbe ?
- Pâtisserie (gâteau, crème, ganache, macaron...)
- Boisson (thé glacé, detox water, cocktail, smoothie...)
- Fromage (chèvre, camembert...)
- Viande (agneau, poulet, veau, canard, foie gras...)
- Fruit de mer / Poisson
Les + produit :
- Arôme Alimentaire Professionnel
- Flacon Compte-Gouttes
Caractéristiques de l'Arôme Alimentaire :
- Arôme Alimentaire Professionnel
- Saveur : Rhubarbe
- Arôme Naturel : Non
- Arôme Hydrosoluble
- Conditionnement : 500 ml
- Flacon compte-gouttes
- Arôme Alimentaire adapté à la cuisson
- Dosage conseillé : 0,1 - 0,5% max
- Degré alcoolique : 0,1% vol. +/-0,1%
- Ne pas consommer en l'état
- Stocker à l'abri de la chaleur et de la lumière
- Agiter avant emploi
- Marque : Cuisineaddict
