Bac Gastronorme Inox GN 1/3 H 6.5cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 1/3 H 6.5cm Matfer Bourgeat

Préparation des aliments, cuisson au four ou au bain-marie, conservation au froid : le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat est indispensable aux cuisiniers professionnels (restaurateurs, traiteurs, collectivités...). D'une capacité de 2.5 L, il pourra servir jusqu'à 10 rations environ.

Le bac professionnel est 100% inox. Renforcé aux coins et aux bords, il affiche une résistance à toute épreuve. Chocs, températures extrêmes : le bac inox conserve toutes ses qualités malgré un usage intensif.

Le bac gastro inox est conçu pour être agencé avec d'autres bacs gastro, tels que le bac GN 2/3 ou le bac GN 2/4. Gain de place, productivité augmentée : le bac professionnel Matfer Bourgeat trouvera sa place dans toutes les cuisines professionnelles.

Les + produit :

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/3
• Hauteur : 6.5 cm
• Capacité : 2.5 L
• Nombre de rations (approximative) : 10
• Dimensions bac gastro : 32.5 x 17.6 cm
• Supporte la cuisson et la congélation
• Bords et recoins renforcés contre les déformations
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 2/3 disponible en 7 hauteurs : 4 cm, 5.5 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm, 20 cm et 25 cm.
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France