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MATFER

Bac Gastronorme Inox GN 2/1 H 6,5cm Matfer Bourgeat

Bac Inox Cuisine
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Bac Gastronorme Inox GN 2/1 H 6,5cm Matfer Bourgeat
59,89 €

Descriptif

Bac Gastronorme Inox GN 2/1 H 6,5cm Matfer Bourgeat

Conçu en France pour la restauration professionnelle le bac gastro Bourgeat est fait pour cuire, réchauffer, congeler ou servir en toute facilité des portions en quantité importante. 
Facile à ajuster à ses besoins le bac inox mesure 63 x 53 cm (conforme à la norme NF 631-1) et est rapidement modulable selon vos envies :  1 seul compartiment, 2 compartiments, 4 compartiments ou plus.
Une fois compartimenté il devient facile et rapide de réchauffer dans un même bac gastro GN 2/1 plusieurs plats exigeants les mêmes conditions de réchauffage.
Dans cette version haute de 6,5 cm le bac gastronorme permet de servir environ 60 parts (capacité 19L). 
 

Les + produit : 

  • Fabriqué en France
  • Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
  • Bords et coins renforcés contre les déformations
  • Matériel Professionnel 
     

Caractéristiques Bac Gastronorme :

  • Bac Gastronorme 
  • Acier Inoxydable
  • Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
  • GN 2/1
  • Hauteur : 6,5 cm
  • Capacité : 19 L
  • Nombre de rations (approximative) : 60
  • Dimensions bac gastro : 65 x 53 cm
  • Supporte la cuisson et la congélation 
  • Bords et recoins renforcés contre les déformations 
  • Bac gastro vendu à l'unité
  • Bac gastro GN 2/1 disponible en 7 hauteurs : 2 cm, 4 cm, 5,5 cm, 6,5 m, 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
  • Matfer Bourgeat
  • Fabriqué en France

 

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