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MATFER

Bac Gastronorme Perforé Inox GN 1/1 H 20cm Matfer Bourgeat

Bac Inox Cuisine
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128,39 €
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Bac Gastronorme Perforé Inox GN 1/1 H 20cm Matfer Bourgeat
128,39 €

Descriptif

Bac Gastronorme Perforé Inox GN 1/1 H 20cm Matfer Bourgeat

Cantines, restaurants, cafétérias, traiteurs : le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat s'impose dans toutes les cuisines professionnelles. Et ce n'est pas sans raison : fabriqué en France, il se compose à 100% d'acier inoxydable, un matériau extrêmement solide qui ne rouille pas et qui supporte les températures extrêmes. Pour une plus grande solidité, ses coins et rebords sont renforcés. Malgré les chocs ou les changements de température, le bac gastro conserve toutes ses qualités, pour vous accompagner longtemps en cuisine. 

Le bac inox GN 1/1 se démarque par des perforations sur le fond et les côtés de 3 mm de diamètre. Cela lui permet de cuire les aliments à la vapeur ou de les égoutter. Le bac inox s'adapte à toutes les cuisines, quelle que soit sa taille. Il peut être utilisé seul ou avec les bacs inox GN 1/1 et 2/4. De cette manière, tous les ingrédients sont à portée de main, ce qui apporte un plus grand confort à l'utilisateur et augmente sa productivité. 

 

Les + produit : 

  • Fabriqué en France
  • Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
  • Bords et coins renforcés contre les déformations
  • Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

  • Bac Gastronorme Perforé
  • Acier Inoxydable
  • Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
  • GN 1/1
  • Hauteur : 20 cm
  • Capacité : 28 L
  • Nombre de rations (approximative) : 80
  • Dimensions bac gastro : 53 x 32.5 cm
  • Diamètre des perforations : 3 mm
  • Position des perforations : fond et côtés
  • Supporte la cuisson et la congélation 
  • Bords et recoins renforcés contre les déformations 
  • Bac gastro vendu à l'unité
  • Bac gastro GN 1/1 disponible en 6 hauteurs : 4 cm, 5.5 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
  • Matfer Bourgeat
  • Fabriqué en France

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