NISHIKIDORI

Bouillon Dashi Liquide Concentré Vegan 1 L Nishikidori

Bouillon de Dashi Concentré
20,49 €

+ 20 étoiles de fidélité

Contenance 1 L
Disponible sous 2 sem.

Bouillon Dashi Liquide Concentré Vegan 1 L Nishikidori

Une des bases de la cuisine japonaise se trouve dans la réalisation de bons bouillons pour accompagner le reste du repas. Le dashi concentré liquide Nishikidori est un moyen délicieux et efficace de rehausser les saveurs de tous vos plats.

En effet, ce bouillon dashi peut être utilisé brut et en petites quantités pour assaisonner des pâtes ou du riz, mais il peut aussi être dilué afin de reconstituer un véritable bouillon. Confectionné à partir de sauce soja, d’algues kombu, et de champignons shiitake, ce dashi Nishikidori est un vrai concentré des saveurs du Japon.

Il n’appartient qu’à vous de choisir dans quelles nouvelles recettes vous allez glisser ce mélange succulent afin d’en décupler les arômes. Il conviendra sans souci aux régimes végétarien et vegan.

Les + produit :

  • Recette traditionnelle
  • Prêt à l'emploi
  • Origine Japon

Caractéristiques du Bouillon Dashi :

  • Bouillon dashi liquide
  • Contenance : 1 L
  • Ingrédients : sauce soja (soja, blé, sel), eau, sucre de canne, sel, alcool de canne à sucre, extrait de levure, algue kombu (présence d'acide acétique), poudre de shiitake.
  • Allergènes : blé, soja
  • Saveur : umami
  • Usages : bouillons, soupes
  • Vegan
  • Sans colorants, conservateurs, exhausteurs de goût
  • Conditionnement : bouteille
  • Conservation : à l'abri de la lumière, de la chaleur, et l'humidité, au réfrigérateur après ouverture
  • Origine : Saitama, Japon
  • Marque : Nishikidori
Contenance : 1 l
Label : Vegan
Origine : Japon
Marque : Nishikidori

Invitez le Japon dans votre cuisine avec Nishikidori

Depuis 1995, Nishikidori fournit les restaurateurs japonais en produits français. Quelques années plus tard, au détour d'une conversation avec l'un de ses clients, son fondateur, Olivier Derenne, découvre un produit du terroir japonais. C'est la révélation : les premiers produits japonais sont alors proposés à quelques restaurateurs et particuliers français, et le succès est immédiat. La gamme s'élargit rapidement pour vous proposer des produits japonais traditionnels de la plus haute qualité.

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