Épicerie Asiatique – Quel plaisir que de pouvoir varier les saveurs à chaque repas et de voyager de spécialités culinaires en spécialités culinaires. Amoureux de la cuisine asiatique, nous avons sélectionné pour vous les incontournables ingrédients de l’on retrouve dans de nombreuses recettes de cette région du monde. Pour des préparations sucrées-salées, des beignets de crevette croquants et fondants à la fois, des bouillons riches en goût et encore bien d’autres recettes, vous êtes au bon endroit. Retrouverez les indispensables de l’épicerie asiatique et concoctez des plats savoureux.
DLUO Courte Farine à Tempura 180 g La Touche du Chef
Farine tempura En stock
Farine Excellence à Tempura 500 g La Touche du Chef
Farine à beignets En stock
Sésame Grillé au Yuzu 250 g Un Jour Une Epice
Assaisonnement japonais Dispo sous 2 sem.?
Algue à Sushi Yaki Nori (x10)
Algues pour Sushi Indisponible pour le moment?
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Épicerie Asiatique
Épicerie Asiatique – Quand on cherche à retrouver la saveur d’un plat qu’on a aimé, bien souvent le secret se cache dans un ingrédient phare impossible à substituer. Pour vous permettre de réaliser à la maison de savoureuses recettes d’Asie, nous vous proposons ici une sélection d’ingrédients qui vous permettront un véritable voyage culinaire.
Dans notre sélection d’épicerie asiatique, retrouvez les incontournables que sont la sauce soja, la sauce nuoc mam ou encore le vinaigre de riz. Assaisonnements autant d’ingrédients de marinade, ces ingrédients de l’épicerie asiatique possèdent des goûts inimitables.
Amateurs de nouilles de riz sautées au poulet ou de chirashi au riz vinaigré, nous avons également ce qu’il vous faut. Envie de vous essayez à la réalisation de makis ou de tempuras de crevette ? Aucun problème, nous vous proposons dans nos produits d’épicerie asiatique de la farine pour tempura mais également des feuilles d’algues nori.
Ce ne sont là que quelques exemples de l’épicerie asiatique que nous vous proposons. En effet, nous n’oublions pas non plus les délicieuses sauces sucrées qui vous permettront de réaliser de brochettes caramélisées, comme la sauce teriyaki ou la sauce yakitori. Ces ingrédients savoureux sont une invitation à créer des recettes et à découvrir de nouvelles associations gustatives. Explorez notre rayon épicerie asiatique en ligne et imaginez vos futurs repas !
Comment utiliser les sauces de l’épicerie asiatique ?
- Les pays d’Asie possèdent chacun des plats aux saveurs très différentes, ouvrant une palette gustative étendue.
- Loin de se limiter à elles, il existe néanmoins des sauces fréquemment utilisées : la sauce nuoc mam, la sauce soja et la sauce teriyaki.
- La sauce soja salée peut se consommer froide ou être cuisinée. Si elle relève le goût du poisson cru, elle est également savoureuse dans les poêlées de légumes ou les marinades de viandes ou de poissons. Très salé, elle doit se doser avec équilibre.
- La sauce nuoc mam fait partie des ingrédients de la sauce accompagnant la dégustation des nems. Cette sauce poisson s’utilise également dans de nombreux plats, comme le bœuf aux oignons.
- La sauce teriyaki est quant à elle une sauce sucrée parfaite pour des grillades gourmandes et caramélisées.