Chocolat de Couverture au Lait Leity 36% 5 kg Villars

Chocolat de Couverture au Lait Leity 36% 5 kg Villars

Pour adoucir vos desserts, il vous suffit d’y ajouter un peu de chocolat. Et quoi de mieux pour cela que le chocolat suisse ? Découvrez toute la qualité des chocolats Villars : des ingrédients sélectionnées avec soins et assemblés de sorte à vous offrir des saveurs délicieuses. En forme de pistoles, le chocolat de couverture au lait leity est prisé des professionnels.

Ce chocolat au lait présente des arômes intenses de lait fermier complétés par des notes de malt et de biscuit et une finition grillée. Le tout est crémeux en bouche ce qui en fait un ingrédient parfait pour des desserts doux ou bien pour équilibrer des goûts plus puissants. Vous pourrez par exemple en faire des mousses en verrines avec un coulis de fruits rouges et quelques biscuits.

Le chocolat en pistoles se travaille avec aisance et vous permettra également de réaliser des ganaches gourmandes, des tablettes ou des moulages. Tout dépend de vos envies.