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CUISINEADDICT

Colorant Alimentaire Bleu Brillant E133 10 g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict

Colorant Alimentaire Hydrosoluble
Dispo sous 2 sem.?
2,95 € 2,21 €
Poids
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Colorant Alimentaire Bleu Brillant E133 10 g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict
Poids : 10 g
2,21 € 2,95 €

Descriptif

Colorant Alimentaire Bleu Brillant E133 10 g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict
Colorant Alimentaire en poudre Hydrosoluble

Le colorant alimentaire en poudre Bleu Brillant peut être utilisé pour colorer des macarons, des pastillages, des gâteaux ou encore des crèmes, du sucre tiré, des muffins, des cupcakes...

De qualité professionnelle, ce Colorant Cuisineaddict en poudre sera parfait pour un thème "galaxie". Ce Bleu Brillant est disponible en pot de 10 et 25 g, pour donner de la couleur à toutes vos préparations. 
 

Utilisations possibles :

  • dans une pâte consistante (comme la pâte à sucre ou pâte à gâteau) : avant incorporation, diluer le colorant
  • dans une pâte liquide: ajouter directement le colorant en poudre
     

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

  • Conditionnement : pot de 10g
  • Colorant Alimentaire en Poudre
  • Hydrosoluble (soluble dans l'eau)
  • Colorant Alimentaire Bleu Brillant
  • Tonalité colorante : Bleu Ciel à Bleu
  • Ingrédients : Dextrose, colorant bleu brillant E133, chlorures et sulfates de sodium
  • Usage pour denrées alimentaires
  • Dosage : 0,13% max (max 1,3g par kg)
  • Cuisineaddict

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Solide ou liquide, dosage : vous saurez tout sur les colorants alimentaires !

Solide ou liquide, dosage : vous saurez tout sur les colorants alimentaires !

En poudre, liquide, en gel ou en pâte ? Colorants alimentaires hydrosolubles ou liposolubles ? Quel colorant est adapté pour quelle utilisation ? Selon la préparation, quel colorant est le plus efficace et comment s’en servir ? Quel dosage pour avoir la couleur que vous recherchiez ?   Surtout, ne pas paniquer ! Beaucoup trop d’informations ? […]

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