Couteau à Désosser 15 cm Inox Forgé Century Technobois Tramontina

Couteau à Désosser 15 cm Inox Forgé Century Technobois Tramontina

Dans sa collection Century Technobois, Tramontina sublime le couteau à désosser. Cet outil de découpe, conçu pour travailler facilement la viande, arbore désormais un manche en bois véritable qui fait toute la différence. L’élégance de cette matière noble s’harmonise parfaitement avec l’éclat de sa lame en acier inoxydable de haute qualité.

Fabriqué pour les professionnels et les amateurs, ce couteau inox vous permet de parer les viandes et de gratter la chair de l’os ainsi que de prélever les filets de poisson. Pour accomplir ces tâches dans les meilleures conditions, ce couteau Tramontina est doté d’une lame forgée d’une seule pièce, assurant une robustesse et une longévité remarquables.

Bien plus qu’un simple couteau à viande, cet outil de boucher vous aide à découper précisément les aliments avec son angle de coupe 15°-15° qui ne laisse aucune perte. Enfin, grâce à une technologie de pointe, ce couteau de cuisine en bois passe au lave-vaisselle afin de vous faire gagner un temps précieux.

Les + produit :

• Précision et finesse de coupe
• Couteau forgé à partir d’une seule pièce d’acier
• Lame en inox de haute qualité, robuste et durable
• Manche en bois véritable, certifié FSC
• Compatible lave-vaisselle

Caractéristiques du Couteau à Désosser Century Technobois Tramontina :

• Couteau de boucher professionnel
• HRC 57
• Fil en V 15°-15°
• Trempe sub-zéro
• Couteau pleine soie
• Matière de la lame : Acier Din 1.4116
• Longueur de la lame : 15 cm
• Matière du manche : Technobois (Teck)
• Poids : 0.267 kg
• Lame aiguisée supportant aisément la corrosion
• Manche ergonomique avec mitre et rivets en inox
• Bois résistant aux hautes températures et impacts
• Entretien : Passe au lave-vaisselle
• Certifié FSC et NSF
• Garantie 25 ans
• Fabriqué au Brésil
• Collection Century Technobois
• Marque : Tramontina